ThickenUp® Clear est une poudre épaississante instantanée conçue par Nestlé Health Science® pour la prise en charge nutritionnelle des personnes présentant des troubles de la déglutition (dysphagie). Formulée à base de gomme xanthane, elle permet d'épaissir rapidement et durablement une grande variété de liquides et d'aliments, sans en modifier le goût, la couleur ni l'odeur, y compris pour les liquides clairs qui restent transparents une fois épaissis.
Avantages et bénéfices :
- Se dissout instantanément sans grumeaux, y compris dans les liquides froids
- N'altère ni le goût, ni la couleur, ni l'odeur du liquide ou de l'aliment épaissi
- Consistance stable dans le temps, sans épaississement continu après préparation
- Résistante à l'amylase salivaire, la texture est donc conservée en bouche
- Compatible avec les liquides chauds et froids ainsi qu'avec les préparations mixées
- Formule sans gluten, adaptée à un usage quotidien en collectivité ou à domicile
Indication :
ThickenUp® Clear est indiqué chez les patients présentant des troubles de la déglutition (dysphagie) nécessitant une adaptation de la texture des liquides et des aliments, quelle qu'en soit l'origine (neurologique, gériatrique, post-chirurgicale, etc.). Il permet d'ajuster le niveau d'épaississement selon les recommandations d'un professionnel de santé ou d'un orthophoniste.
Profil nutritionnel (pour 100 g de poudre) :
Énergie : 306 kcal / 1287 kJ
Protéines : 1,0 g (1 % de l'AET)
Lipides : 0 g (0 % de l'AET)
Glucides : 62 g (81 % de l'AET) dont sucres 1,8 g
Fibres alimentaires : 27 g (18 % de l'AET)
Sel : 2,65 g
Sodium : 1060 mg
Potassium : 400 mg
Caractéristiques techniques :
Ingrédient principal : gomme xanthane
Forme : poudre instantanée à diluer
Format : boîte de 250 g
Sans gluten
Grâce à sa formule instantanée et sa transparence de préparation, ThickenUp® Clear constitue une solution fiable et pratique pour sécuriser l'alimentation des patients dysphagiques au quotidien.